中央农村工作会议25日至26日在北京召开，部署2022年“三农”工作，聚焦14亿人“饭碗”重大事件保障粮食安全。

应对各种风险挑战，必须围绕国家战略需求，稳定农业基本形势，做好“三农”工作。确保初级产品的供应是一个重大的战略问题。中国人的饭碗任何时候都要牢牢掌握在自己手里，饭碗里主要装的是中餐。耕地的保护要求要非常明确。18亿亩耕地肯定是应得的。农田就是农田，必须是肥沃的土地。

“近年来，新冠肺炎疫情、复杂多变的国际形势和频发的极端天气正在改变国际粮食供应格局。当外界充满不确定性时，.重要的是中国自身的稳定。粮食安全是确保稳定的基础。只有确保粮食安全，我们才能在此基础上寻求其他发展目标。因此，会议提出要稳定农业基本盘。”中国国际贸易协会..委员会副主任李勇告诉中新社记者。

在世纪疫情的冲击下，百年变局加速了其演变。今年以来，国际粮价大幅波动，创下近十年新高。国际小麦价格上涨50%，对我国国内粮食价格产生一定影响，国际粮食供应链受到冲击，也对我国粮食进口的稳定性提出挑战。

除了当前复杂的外部形势，中国国务院发展研究中心农村经济研究部主任、研究员叶兴庆表示，中国是人口大国，粮食需求将持续增长，各方应绷紧粮食安全这根弦。

中央农村工作会议指出，明年，做好“三农”工作，稳定“三农”基本形势，对于维护稳定健康的经济环境和繁荣安宁的社会环境具有特殊意义。会议强调，要全力做好粮食生产和重要农产品供应，稳定粮食面积，大力扩大大豆和油料生产，确保2022年粮食产量超过1.3万亿斤。

中国社会科学院农村发展研究所研究员表示，中国粮食产量连续多年保持在1.3万亿斤以上。特别是今年，面对极端天气频发、新冠肺炎疫情等多重不利因素，中国粮食依然丰收，继续把饭碗牢牢攥在自己手里。一个重要原因是，它受益于中国对粮食生产的责任。未来，中国将继续坚持这一政策，成为“稳拿饭碗”的重要保障。

预计未来30年，我国粮食需求将持续增长，有限的耕地资源尤为珍贵。

叶兴庆表示，从长期供给保障的角度来看，我国必须立足国内市场，坚持“藏粮于地”、“藏粮于技”的原则，特别是要遏制耕地“非农化”，防止耕地“非农化”，提高耕地质量，加快高标准农田建设。

会议还提出要大力扩大大豆和油脂生产。李勇表示，随着我国口粮生产效率的提高，我国有条件调整粮食种植结构。中国的大豆和油籽相对依赖进口。随着外部形势日益复杂，中国需要提高这些作物的自给率，以抵御不确定的风险。“纵观未来，中国将继续进口大豆，但与此同时，它需要增强自给自足能力。”

“国家粮食安全是三农工作的核心问题之一。粮食供给不仅关系到14亿人的温饱，还关系到农业的发展和农民的富裕。‘饭碗里主要装的是中国粮食’的意思是进一步明确国内农业在国家粮食安全战略中的重要地位。”李咏说。

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